Comune di Pasian di Prato
Portale istituzionale

Refezione scolastica - approfondimento ingredienti e allergeni

AVVISO AGLI UTENTI
CIRCOLARE DELL'ASSOCIAZIONE NAZIONALE DELLA RISTORAZIONE COLLETTIVA
N. 49/2014
INGREDIENTI DEI PIATTI COMPRESI NEI MENU' DELLE SCUOLE
INGREDIENTI DEI PIATTI COMPRESI NEI MENU' DELLE SCUOLE CON INDICAZIONE DEGLI ALLERGENI

• Scheda tecnica pane bianco
• Scheda tecnica pane integrale
• Scheda tecnica pizza margherita
• Scheda tecnica mozzarella
• Scheda tecnica dolci per le scuole

RICETTARIO COMPLETO CON ALLERGENI PRESENTI

• Certificato di conformità biologica impresa panificati
• Certificato di conformità malto
• Certificato di conformità lievito

REGOLAMENTAZIONE DELLE FESTE NELLE SCUOLE DELL'INFANZIA, PRIMARIE E SECONDARIE DI PRIMO GRADO DI PASIAN DI PRATO